Maak 800.000 maaltijden mogelijk voor 80.000 Rotterdammers
4 december 2024
Dankzij de samenwerking tussen SharEaty en Hoogvliet Supermarkten zijn 100.000 maaltijden gered van verspilling en terechtgekomen bij sociale keukens, basisscholen en wijkcentra in Rotterdam. Sinds mei 2024 doneert Hoogvliet voedseloverschotten uit hun e-commerce distributiecentrum aan de circulaire, sociale groothandel SharEaty, waardoor producten die niet lang genoeg houdbaar zijn voor commerciële verkoop een nuttige bestemming krijgen.
Door deze samenwerking is 125.000 kg CO2-uitstoot bespaard. Dit initiatief sluit aan bij onze missie om een sociale en circulaire voedselketen te realiseren, waarin voedseloverschotten een nieuwe bestemming krijgen en meer mensen toegang krijgen tot gezonde voeding. “Lokale samenwerkingen om voedselverspilling te verminderen zijn zeer belangrijk”, aldus Anneke van Kempen, duurzaamheidsmanager bij Hoogvliet. De supermarktketen ziet de samenwerking met SharEaty als onderdeel van hun bredere inzet voor het verminderen van voedselverspilling binnen hun keten.
Wat betekent dit concreet?
Elke dag halen we overschotten op bij Hoogvliet. Dit zijn producten uit hun e-commerce voorraad die niet meer aan consumenten geleverd kunnen worden, maar waarvan de houdbaarheid nog niet is verstreken. Denk aan groenten, fruit, vlees, brood en zuivelproducten. Deze ingrediënten worden vervolgens verdeeld onder sociale keukens, basisscholen en wijkcentra in Rotterdam. Hierdoor krijgen mensen die het hard nodig hebben toegang tot gezonde en voedzame maaltijden.
Daarnaast verwerken we een deel van deze overschotten in SoepGoed, een circulaire soep die verkocht wordt aan horeca en cateraars. Op deze manier gaat niets verloren en krijgt voedsel een tweede leven op een maatschappelijk verantwoorde manier.
Onze missie
Wij geloven dat er genoeg voedsel is voor iedereen. Toch leven er in Rotterdam alleen al 80.000 mensen in armoede, terwijl er dagelijks tonnen voedsel verloren gaan. Wij brengen vraag en aanbod samen: we redden voedseloverschotten van bedrijven en zorgen dat deze terechtkomen bij sociale organisaties die maaltijden bereiden voor minderbedeelden. Zo wordt niet alleen voedselverspilling bestreden, maar ook voedselarmoede.
De samenwerking met Hoogvliet is een perfect voorbeeld van hoe bedrijven en maatschappelijke initiatieven samen het verschil kunnen maken. Wij willen Hoogvliet Supermarkten dan ook hartelijk bedanken voor hun voortdurende inzet en betrokkenheid. Samen blijven we bouwen aan een sociale en circulaire voedselketen, want er is genoeg voor iedereen!
Word jij blij van deze samenwerking? Deel dan dit artikel of één van onze social media posts in jouw netwerk.
Heel Zuid-Holland
